Гастрономический партнёр LAUNCH PARTY 2018 — Caf? MICHEL

31/08/2018

Гастрономический партнёр LAUNCH PARTY 2018 — Caf? MICHEL

Домашнее Кафе Мишель — уголок Франции в центре Москвы, на улице Красная Пресня, где витают ароматы свежей выпечки и подают французские специалитеты в авторской интерпретации шеф-повара. Создается впечатление, что это ресторанчик в одном из переулков старого Парижа, а из окна можно увидеть Эйфелеву башню.

В Мишель можно неспешно позавтракать, встретиться с деловыми партнёрами за обедом, поужинать в романтической атмосфере, а для дружеских посиделок подойдет второй этаж, где за бокалом сухого можно посмотреть классику французского кинематографа на большом экране.

Вот уже более восьми лет гости MICHEL пробуют как традиционные французские блюда, так и классику Средиземноморья. Шеф-повар лично разрабатывает меню каждый сезон, подбирая рецепты из разных регионов Франции.

Ценители высокой кухни могут попробовать фуа-гра с лепестками хризантемы и пюре из каштанов или ножку кролика со сморчками в парижском соусе. Любители рыбы и морепродуктов наверняка оценят камбалу на гриле и сибаса с томатным тартаром. Изысканные сыры наверняка придутся по душе любителям французских деликатесов.

Особое место занимает десертная карта, в которой представлено более 20 позиций, например, десерты ручной работы по национальным рецептам — шоколадный эклер, макарун или клубничный баваруа.

Команда MICHEL поможет подобрать лучшее гастрономическое сочетание, а также посоветовать гостю вино под настроение.

На LAUNCH PARTY 2018 среди гостей состоится розыгрыш сертификата на ужин в Caf? MICHEL!

А вы будете с нами в этот день?